LES ENGAGEMENTS

Eco Construction :
- Matériaux durables, écologiques et naturels.
- Directement trouvés sur le site même et dans les environs. La plupart des structures sont en bambou, les murs incurvés en terre battue (mélange de terre, sable, chaux, gravier…).

Gestion des Ressources :
- Eau de puits filtrée au robinet.
- Système de turbine hydroélectrique : Ulaman Eco Retreat est entièrement alimenté par cette énergie renouvelable, provenant de la rivière coulant près du site.

Gestion des Ressources :
- Compostage
- Tri sélectif et recyclage du verre, papier, cartons et batteries
- Traitement des eaux usées

Restauration :
- Produits provenant du Jardin Biologique.
- Concept "de la ferme à la table".
- Produits locaux, issus du commerce équitable.
- Produits Bio et produits Vegan.

Soutien local :
- Dans chaque villa/suite, les meubles sont fabriqués à la main et des œuvres d'art balinaises y sont exposées.
- Le restaurant EARTH soutient les communautés locales en s'approvisionnant en fruits et légumes durables auprès du jardin biologique d'Ulaman et des agriculteurs des environs. De cette façon, il donne du pouvoir aux communautés agricoles locales tout en restant fidèles aux principes de vie écologique et de durabilité.